专题：外卖补贴大战持续升温
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“0元喝奶茶”“188元大券包，五顿我全包”．．．．．．本周末，外卖大战又升级！
“休整”一周之后，外卖补贴大战在这个周末再度开启，淘宝闪购和美团外卖两大话题词再度冲上微博热搜。
7月12日，不少网友在社交平台晒出新一轮的外卖补贴“战绩”，包括低价甚至是免单的咖啡茶饮。澎湃新闻记者发现，美团和淘宝闪购分别宣布周末补贴继续，美团发文称“周六，快乐继续”，淘宝闪购则表示“188元大券包，五顿我全包！”
据网友反馈，美团在这个周末送出了多个线下咖啡茶饮的通兑券，但需要自取，淘宝闪购则依旧发放188元的红包，包括满38减18.8的午餐外卖红包，不过“免单卡”仍需要消费者随机抽取获得。
“今天单价确实高，天气补贴已经涨价到超过7元。”一位美团众包骑手告诉澎湃新闻记者，接近中午，他看到上海的沪上阿姨等知名奶茶门店已经开始爆单，据他向记者展示的单价显示，其单价已经接近10元，明显高于平时，“今天要跑个通宵。”
据知情人士表示，相比上周末的匆忙，本周末美团内部已经做好准备，部分团队从前天晚上就开始提早加班，内部的夏季活动口号是“战一夏，定乾坤”。
上周末的历史级外卖大战，订单不断从外卖接单机中吐出，店员看着不断变长的外卖订单，急到崩溃，骑手忙着催单，消费者则在社交平台晒单这场大战的成果。这场偶然引爆的外卖“闪电战”，或将演变成周度、月度的常态化交锋。
在上周末补贴大战之后，淘宝方面人士向澎湃新闻记者表示，“我们持续在关注500亿补贴带来的消费激发，以及过程中的用户体验、商家收益，包括履约侧的效率和体验。”
上一个周六（7月5日），美团宣布单日零售订单达到1.2亿单，其中餐饮订单则超过1亿单。当天晚间8点45分，美团内网显示平台即时零售日订单突破1亿单。这也意味着，在2小时的时间内，美团产生超过2000万笔订单。
7月7日，淘宝闪购和饿了么联合宣布，淘宝闪购日订单数超8000万，其中非餐饮订单超1300万，淘宝闪购日活跃用户超2亿。
从数据来看，阿里和京东的整体单量似乎已经在逼近美团（1.2亿单），其中阿里闪购（8000万单）的单量增长尤为迅猛。
据澎湃新闻记者了解，阿里试图再造一个全民参与的促销节日“超级星期六”：在未来100天内，消费者在每个周六都可以获得总额为188元外卖消费红包（红包总额度会根据每期活动有变化），消费者用红包支付后可以买到超低价奶茶咖啡和快消速食。
对于阿里发力淘宝闪购的底层逻辑，有阿里人士向澎湃新闻记者表示，不单单是做“即时零售”，而是要做“大消费平台”，“饿了么、飞猪都已经并入阿里中国电商事业群，大家统一作战，打通各项资源，探索新的商业模式和生意增长空间，就像茶饮是外卖的抓手，淘宝闪购也是一个抓手。”
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